Περισσότερα:

Νόστιμα κι αφράτα, μοιάζουν με μικρά σφουγγάρια που αφήνουν δύσκολα ασυγκίνητους μικρούς και μεγάλους! Μια εύκολη συνταγή για Marshmallows με αγνά υλικά και πολύ πιο έντονη και καθαρή γεύση και άρωμα βανίλιας από εκείνα του εμπορίου! 

Υλικά
800 gr. ζάχαρη κρυσταλλική ζάχαρη600 gr. νερό200 gr. γλυκόζη40 gr. φύλλα ζελατίνης1/3 κουταλάκι του γλυκού αλάτι4 κουταλάκια του γλυκού υγρή βανίλια
χρώματα ζαχαροπλαστικής (προαιρετικά)Ζάχαρη άχνη 

Εκτέλεση


Βάζουμε σε ένα μπολ με κρύο νερό και 6-8 παγάκι ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://kitchen-art-stories.blogspot.gr