Περισσότερα:

Υλικά :
24-26 δ. σκεύος

Για τη ζύμη τάρτας:

200γρ. αλεύρι για όλες τις
χρήσεις

1 κουταλιά σούπας γεμάτη
καλαμποκάλευρο

1 κρόκο αυγού

100γρ.μαργαρίνη soft

5 κουταλιές σούπας νερό
κρύο

Μια πρέζα αλάτι


Για τη γέμιση:

400γρ. μυζήθρα νωπή
(μοιάζει με το ανθότυρο)

200γρ. γιαούρτι στραγγιστό
2%

40ml φρέσκο γάλα

200γρ. κίτρινο τυρί
τριμμένο

1 αυγό και 1 ασπράδι (το
ασπράδι που περίσσεψε από τη ζύμη)

Λίγο πιπέρι

Μια πρέζα μοσχοκάρυδο
















Εκτέλεση:


1.
Ετοιμάζουμε τη ζύμη. Βάζ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://eleniscooking.blogspot.gr