Περισσότερα:

Αγαπημένο χειμωνιάτικο φαγητό για όλες τις ηλικίες και γνώριμες γεύσεις από τη μαμά!






ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε νερό να βράσει. Αφαιρούμε το κοτσάνι από το λάχανο και το τοποθετούμε ολόκληρο στην κατσαρόλα με το βραστό νερό. Το αφήνουμε να ζεματιστεί για 10-15 λεπτά. Κατά διαστήματα, μπορούμε να αφαιρούμε τα εξωτερικά φύλλα.


Ετοιμάζουμε τη γέμιση. Σε μία λεκάνη βάζουμε τον κιμά, τα κρεμμύδια, το ρύζι, τα μυρωδικά και τα μπαχαρικά και αρχίζουμε να ζυμώνουμε απαλά. Προσθέτουμε λίγο ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.2daycook.com