Περισσότερα:

Φθινόπωρο φίλοι μου και το εγκαινιάζω με μια σούπα που αγαπώ και ήταν από εκείνες που με εντυπωσίασαν όταν ήρθα στην Ελλάδα και μου την έκανε τότε η πεθερά μου.Ως γνωστό ..λατρεύω τις σούπες σε αντίθεση με την Αχτίδα μου που δεν τις πολυαγαπά.. μα δεν μου χαλά χατήρι και τις τρώει.Γιουβαρλάκια Υλικά: 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό3/4 του φλιτζανιού ρύζι Καρολίνα 1 κούπα μαϊντανόαλάτι και πιπέριαλεύρι για τα μπαλάκια1-2 πατάτεςλίγο σέλινο ψιλοκομμένο( αν θέλετε)1 καρότο ψιλοκομμέν ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://aktidadimitris.blogspot.gr