Περισσότερα:
Πάρτε δίπλα σας ένα φρέσκο καρβέλι ψωμί και απολαύστε ζουμερές μπουκίτσες χοιρινού με λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας! Ένα πιάτο μπουκιά και συγχώριο κυριολεκτικά! Καλή Όρεξη!Υλικά
1 κιλό χοιρινό σε μπουκιές (λαιμος ή σπάλα)1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 πιπερια πρασινη κομμενη1 ποτηρι λευκό κρασί
1 λεμόνι το χυμο και το ξυσμα του
1ντοματα κομμενη σε κύβους
2 κ.σ μουστάρδα
Αλάτι πιπέρι ρίγανη
Εκτέλεση
Βάζουμε το ελαιόλαδο σε ένα φαρδυ τηγανι να ζεσταθεί πολύ καλά και ρίχνουμε μέσα το κρέας και ...