Περισσότερα:


Μου έφεραν ένα μεγάλο κολοκύθι γύρω στα 250 γρμ.και σκέφτηκα να το κάνω μια πιτούλα της..τεμπελιάς μα που θα κρατάει για την επόμενη μέρα .
 Υλικά: 
1 κολοκύθι μεγάλο
1 κρεμμύδι ξερ2 αυγά
1 κτγ. μπέικιν πάουντερ
1μεγάλο φλιτζ. πλιγούρι ψιλό
1/2 φλιτζ. γάλα
1 μέτριο φλιτζ. ηλιέλαιο
1 1/2 φλιτζ. κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1/2 φλιτζ. μαϊντανό
1/2 φλιτζ. άνηθο
1 χούφτα μικρή τριμμένο δυόσμο
1 φέτα τυρί τριμμένη με το χέρι μέσα στο μείγμα
2/3 του φλιτζ. κασέρια τριμμένα
1/2 φλιτζ. αλεύρι
αλάτι ελάχιστο, πιπέρι περισσότερο
Εκτέλεση:
Έτριψα σε μία γαβάθα στο ρεντέ το κολοκύθι, ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://aktidadimitris.blogspot.gr