Περισσότερα:


Λατρεύω τα μανιτάρια φίλοι μου, μπορώ να τα τρώω κάθε μέρα με διαφορετικό τρόπο μαγειρέματος σαν κύριο πιάτο  ή σαν συνοδευτικό.
Σήμερα λοιπόν που ο Δημήτρης έχει χωθεί με τα μούτρα στο φτιάξιμο της κουζίνας κάτω στο παλιό εργαστήρι σκέφτηκα να φτιάξω κάτι τέτοιο που αγαπώ..
Λοιπόν : 
Μανιτάρια Πορτό Μπέλο ( που τα  είχα στο ψυγείο)
 Τα κόβω κομμάτια μακρόστενα σαν λωρίδες .
1 μεγάλο κρεμμύδι ( της τεμπέλας) κομμένο με τον ίδιο τρόπο το σοτάρω ..
1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη κομμένη κυβάκια
 Σοτάρω και καραμελώνω ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://aktidadimitris.blogspot.gr