Περισσότερα:


Κάθε χρόνο, 1-2 εβδομάδες πριν τα Χριστούγεννα, οι απανταχού νοικοκυρές της Κύπρου παραδοσιακά φτιάχνουν το κλασσικό Χριστουγεννιάτικο Κέικ, ένα κέικ παρόμοιο με το αγγλικό fruit cake - προφανώς ένα έθιμο κατάλοιπο της αγγλικής αποικιοκρατίας στην Κύπρο. Κάτι άφησαν κι αυτοί στο πέρασμά τους, καλό ή κακό εσείς θα κρίνετε! Το κέικ αυτό παραδοσιακά "ντύνεται" σε άσπρο γλάσο με αμυγδαλόπαστα και στολίζεται με μικρά χριστουγεννιάτικα στολίδια... από αγιοβασίλιδες μέχρι χιονανθρωπάκια.
Με κεντρικό θέμα αυτό το κέικ λοιπόν, γίνονται εκτεταμένες συζητήσεις μέρες πριν ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://cook-taste-travel.blogspot.gr