Περισσότερα:


Καλημέρα! Να έχουμε μια γλυκιά εβδομάδα!Με γλυκό θα ξεκινήσω και εγώ την εβδομάδα μου στην μπλογκοπαρέα και μάλιστα μ' ένα πολύ αγαπημένο γλυκό σε πολύ εύκολη εκδοχή!
Θα χρειαστούμε :
200γρ σοκολάτα κουβερτούρα4 κρόκοι2 ασπράδια30γρ άχνη30γρ ζάχαρη λευκή
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρι ή σε φούρνο μικροκυμάτων.  
Ανακατεύουμε την άχνη με τους κρόκους και τους προσθέτουμε στη λιωμένη κουβερτούρα.
Ομογενοποιούμε τα υλικά ανακατεύοντας καλά. 
Χτυπάμε τα ασπράδια με τη ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα, στην αρχή σε μέτρια ταχύτητα και μετά  ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://dinassweets.blogspot.gr