Περισσότερα:


Θα χρειαστούμε για 6 άτομα...
1 φύλλο σφολιάτας250γρ. πουρέ κίτρινης κολοκύθας2 αβγά60γρ. ζάχαρη40ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά1/2κ.γ. γαρίφαλο τριμμένο1/2κ.γ. μοσχοκάρυδο1/2κ.γ. κανέλα τριμμένη1/2κ.γ. τζίντζερ τριμμένο
1 ταρτιέρα 20 εκ. και λίγο βούτυρο για επάλειψη
Πουρές γλυκοκολοκύθας....
Σε μία μικρή κατσαρόλα θα βάλετε 400 γρ. καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια  γλυκιά κολοκύθα με 80 γρ. ζάχαρη. Καλύψετε την κολοκύθα με νερό. Σκεπάστε την κατσαρόλα και βράστε μέχρι να μαλακώσουν τα κομμάτια. Μόλις κρυώσει η κολοκύθα σουρώστε τη πιέζοντας ελαφρά με ένα πιρούνι για να φύγουν τα ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://dinassweets.blogspot.gr