Περισσότερα:
Υλικά
1 ποτήρι ζάχαρη125 γρ βούτυρο γάλακτος3 αυγά3 κουτ.σούπας μπέικιν πάουντερ½ ποτήρι γάλα1 ½ ποτήρι αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 ½ ποτήρι καρυδόψιχα χοντροαλεσμένη½ φλιτζανάκι καφέ κονιάκ1 ½ κουτ.γλυκού κανέλλα
Για το σιρόπι:
2 ποτήρια ζάχαρη2 ποτήρια νερότην φλούδα μισού λεμονιού1 ξυλάκικανέλλα1/2 φλιτζανάκι κονιάκ
Εκτέλεση
Χτυπάμε τη ζάχαρη μαζί με το βούτυρο πολύ καλά στο μίξερ να αφρατέψουν και προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά,χαμηλώνοντας την ταχύτητα του μίξερ μας.Μετά προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά σιγά σιγά.Βάζουμε το μείγμα μας σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί ...