Περιγραφή
Σε αυτή τη συνταγή εγώ χρησιμοποιώ κοτόπουλο αλλά γίνεται εξ ίσου καλό με γαλοπούλα...Ανάλογα με την διαθέσή σας λοιπόν κόψτε το φιλέτο σε μικρά κομμάτια, αλατοπιπερώστε και τηγανίστε σε 4-5 κουτελιές βούτυρο προσθέτοντας πάπρικα. Οταν ροδίσει βγάλτε απο το τηγάνι και κρατήστε το ζεστό.Στο ίδιο βούτυρο τηγανίστε 250 γρ μανιτάρια σε φετούλες και 2 κρεμμύδια κι αυτά σε φέτες. Προσθέστε αλατοπίπερο, 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα και το ζουμί τους. Τέλος προσθέστε 200 γρ κρέμα γάλακτος και αφήστε ...