Περισσότερα:

Η αλήθεια είναι ότι οι καραβίδες είναι πιο εντυπωσιακές σε ένα τραπέζι και ειδικά τα παιδιά χαίρονται να παίζουν με τις δαγκάνες τους. Επιλογή καραβίδας για αυτό το ρυζότο και η νοστιμιά απογειώνεται!!! 



Λίστα για ψώνια

1  συσκευασία καραβίδες
2 κούπες ρύζι Arborio
3  κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
2 κουταλιές βούτυρο
3τμχ. αστεροειδή γλυκάνισο
2-3 κούπες ζωμό θαλασσινών
τριμμένη παρμεζάνα
αλάτι και λευκό πιπέρι 






Ξεκινάμε ετοιμάζοντας τις καραβίδες μας. Τις βράζουμε σε άφθονο αλατισμένο νερό ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.gr