Περισσότερα:

Ένα φαγητό που γίνεται γρήγορα και χωρίς πολύ κόπο είναι το
ψάρι.
Για μένα, είναι "η χαρά" μου.

Ειδικά οι μεγάλες φέτες ψαριού όπως: o γαλέος, ο
ξιφίας, η παλαμίδα, το τονάκι και το ρίκι, αποτελούν τροφή υγιεινή και άκρως
θρεπτική (και τούτη την περίοδο τα βρίσκετε πιο εύκολα φρέσκα στα ψαράδικα ή σε μεγάλες αγορές).

Προσωπικά με εξυπηρετούν ιδιαίτερα, μιας και δεν έχουν πολλά κόκαλα έτσι ώστε να χρειάζεται να ξεκοκαλίζω για να φάνε οι άνδρες του
σπιτιού.



Η τελευταία μου εκδοχή μαγειρέματος ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://aromavanillias.blogspot.gr