Υλικά:
Υλικα (για Ένα Ταψί Διαμέτρου 25-30 Εκ.)1 Πακέτο Ζύμη Κουρού Κανακι
για Τη Γέμιση:
2 Κουτάλιες Ελαιόλαδο
1 Μεγάλο Κοτόπουλο Βρασμένο Και Τεμαχισμένο Σε Μικρά Κομμάτια
½ Κρεμμύδι Ψιλοκομμένο
2-3 Κλωνάρια Σέλινο Χοντροκομμένο
αλάτι-πιπέρι, Μοσχοκάρυδο
για Την Μπεσαμέλ:
2 Φλιτζάνια Γάλα
2 Κουταλιές Αλεύρι
2 Κουτάλιες Βούτυρο
λίγο Μοσχοκάρυδο
αλάτι-πιπέρι
...