Υλικά:


1 Ψάρι (φαγκρί, Συναγρίδα, Τσιπούρα) Περίπου 1,5 Κιλό (προσοχή: Να Είναι Φρέσκο!)
1 Ματσάκι Αρωματικά Φυτά (μαϊντανός Άνηθο, Βασιλικός) Πλυμένα
2,5 Κιλά Αλάτι
2 Ασπράδια Αβγού
150-200 Ml Νερό
5 Κουταλιές Λάδι
2 Λεμόνια
...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.yumyum.gr