Περιγραφή
Υλικά: 1 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζάνι νερό χλιαρό 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. σουσάμι Εκτέλεση: Σε ένα μπωλ βάζουμε τη μαγιά με τη ζάχαρη και 1/3 της κούπας νερό και ανακατεύουμε να λιώσουν τα υλικά μας. Προσθέτουμε 2 κ.σ. αλεύρι και ανακατεύουμε. Το αφήνουμε για 20 λεπτά σκεπασμένο σε ζεστό χώρο να φουσκώσει. Αφού έχει φουσκώσει η προζύμη μας προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι, τα 3/4 ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://evri-food-recipes.blogspot.co.uk
