Περιγραφή
Υλικά: 2 μεγάλα λουκάνικα 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 πακέτα συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας (1000 γρ) 3 κ.σ. πελτέ ντομάτας 6 μπαχάρια λίγα φύλλα βασιλικού λίγο μαϊντανό 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/3 κούπας ελαιόλαδο 1 κ.σ. ζάχαρη αλάτι πιπέρι 200 γρ. κρέμα τυριού 100 γρ. τυροσαλάτα 1/2 κιλό τυρί τριμμένο 1 πακέτο λαζάνια Εκτέλεση: Από τα λουκάνικα αφαιρούμε το έντερο (κάλυμμα) για να μείνει μόνο το κρέας και το λιώνουμε σαν να γίνει κιμάς. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://evri-food-recipes.blogspot.co.uk
