Περισσότερα:

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα

800 γρ. φιλέτο μοσχαρίσιο ή ψαρονέφρι κομμένο σε φετάκια ή κύβους

Για την σάλτσα
-4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
-1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
-2 ντομάτες στο multi
-1 κουτί χυμό ντομάτας (200 γρ.)
-1 κουτ. σούπας ξύδι
-1 κουταλάκι ζάχαρη
-4 κόκκους μπαχάρι
-6 κόκκους πιπέρι
-½ κουτ. κανέλα
-αλάτι

Για τον πουρέ μελιτζάνας
βλέπε 

ΠΟΥΡΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αλατοπιπερώνουμε το κρέας  και τα αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο. Τα αραδιάζουμε σε 1 ταψί και τα ψήνουμε στο grill για 5-7 λεπτά, γυ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://everythingcook.blogspot.gr