Περισσότερα:
Επειδή πάντα βρίσκομαι σε αναζήτηση γρήγορων και εύκολων συνταγών που θα αρέσουν στο μικρό μου βιγκανάκι, μόλις είδα αυτή την πολύ έξυπνη ιδέα για μίνι μεξικάνικες πίτσες στο blog Dashing Dish, έπρεπε οπωσδήποτε να τη δοκιμάσω. Η αρχική συνταγή δεν είναι χορτοφαγική καθώς χρησιμοποιεί κρέας αγελάδας και ζωικό τυρί, αλλά ήταν πολύ εύκολο να ετοιμάσω μία βίγκαν παραλλαγή, η οποία είναι πολύ πιο ελαφριά. Αντί για κιμά χρησιμοποίησα ένα μίγμα λιωμένων μαύρων φασολιών και το αποτέλεσμα ήταν πολύ νόστιμο. Τα μαύρα ...
Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://vegansintages.blogspot.gr
