Περισσότερα:


Υλικά:
5 Πατάτες1 1/2 κούπα Γάλα6 κουταλιές ΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέρι1 κουταλάκι σάλτσα σόγιας (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
Πλένουμε τις πατάτες πολύ καλά και τις βάζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό για να βράσουν με την φλούδα τους(αν έβρασαν θα πρέπει να τρυπιούνται με το πιρούνι).Αφού βράσουν τις ξεπλένουμε με νερό και τις ξεφλουδίζουμε. Τις κόβουμε σε κομματάκια και τις βάζουμε σε μια λεκανίτσα.Ζεσταίνουμε το γάλα και βάζουμε μέσα το λάδι, το αλάτι, το πιπέρι και τη σάλτσα σόγιας και τα ανακατεύουμε.Ρίχνουμε το γάλα σιγά σιγά πάνω ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://geusilogio.blogspot.gr