Περισσότερα:


Υλικά:- Ένα φλυτζάνι βρασμένα (σε σκέτο νερό) φασόλια μαυρομάτικα παγωμένα- 1 ντομάτα- 1 κρεμμυδάκι πράσινο- πιπεριά πράσινη ή άλλο χρώμα της αρεσκείας σας- φέτα- μαϊντανός ψιλοκομμένος- αλάτι- ρίγανη- ελαιόλαδο- ελάχιστο ξύδι
Εκτέλεση:Κόβουμε τα λαχανικά μας σε μικρά κομμάτια. Τα ρίχνουμε όλα μαζί με τα φασόλια σε ένα μπωλ και τα ανακατεύουμε.
***Μπορούμε να προσθέσουμε και κρεμμύδι ξερό αν θέλουμε.
...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://xortosyntages.blogspot.gr