Περισσότερα:

Το χειμώνα μου αρέσει πολύ ο συνδυασμός αλμυρoύ-γλυκού. Στην γερμανική κουζίνα είναι κοινότυπος, στην ελληνική δεν είναι και τόσο σύνηθες. Δέν θυμάμαι άλλο φαγητό, με αυτό τον συνδυασμό, πέρα απο το χοιρινό με κυδώνια,  Οι χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα μήλου είναι από τα πιο εύκολα, ασυνήθιστα και γρήγορα πιάτα μου. Με τον ίδιο ακριβώς τρόπο γίνετε και με χυμό από δαμάσκηνα, απλά αντικαθιστούμε το 1 ποτήρι χυμό μήλου με δαμάσκηνου. Για τις γιορτές το κάνω και με φιλέτα μοσχαρίσια. Enjoy!
4 Χοιριν ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://foodreporters.blogspot.gr