Περισσότερα:

Τον χειμώνα, λέμε τώρα, οι κόκκινες κολοκύθες  ευδοκιμούν. Στην κεντρική Ευρώπη αγαπάνε πολύ την σούπα της κόκκινης κολοκύθας και την βρίσκεις σχεδόν σε όλα τα μενού. Είναι εύκολη σούπα και εγώ πρώτη φορά την είχα δοκιμάσει από τα χεράκια της μαμάς ενός φίλου μου Ελβετού. Με είχε μαγέψει η λεπτή γεύση της και το πόσο χορταστική ήταν. Στην Ελλάδα δεν την συνηθίζουμε στα σπίτια μας αλλά αφού υπάρχει στους πάγκους της λαϊκής γιατί όχι να την δοκιμάσετε; Είναι εύκολη και ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://foodreporters.blogspot.gr