Περισσότερα:
Την Παραμονή των Χριστουγέννων μαζεύεται όλη η οικογένεια , και φτιάχνουμε και τρώμε Τηγανίδες. Τα συνοδεύουμε πάντα με διάφορα σαλάμια, τυριά , εληές και φυσικά κρασάκι.ΥΛΙΚΑ
2 κιλά αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό
1 ποτήρι ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο
100 γραμ. μαγιά νωπή από το φούρνο
1 1/2 κιλό ελαιόλαδο για το τηγάνισμα ή καλαμποκέλαιο, εμείς στην Μάνη πάντως πρ ...