Περισσότερα:

Υλικά: 1 μέτριο κουνουπίδι γύρω στο 1 -1,5 κιλό
1 μέτριο κρεμμύδι
8-10 φούντες σπανάκι
1 ποτηράκι κόκκινο κρασί
λάδι
1 κουτί ψιλοκομμένο ντοματάκι
αλάτι, πιπέρι


Τρόπος: Πλένουμε καλά το κουνουπίδι, και το χωρίζουμε σε μικρά μπουκέτα. 
Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα το λάδι, σε ποσότητα λίγο παραπάνω από το να καλύπτει τον πάτο της κατσαρόλας. Τρίβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε σε αυτό.
Ρίχνουμε στη συνέχεια και το κουνουπίδι που το τσιγαρίζουμε επίσης.
Σβήνουμε με το κρασί και το αφήνουμε να ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://mairy-hkatsarola.blogspot.gr