Περισσότερα:

Υλικά για 4 άτομα:



4 χοιρινές μπριζόλες λαιμού

4 κομμάτια λαδόκολλας ή χαρτί ψησίματος για το τύλιγμα

½ κούπα ελαιόλαδο

1 ½ κουταλιά σούπας κάρυ

6 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού

1 κουταλάκι ρίγανη

5 κουταλιές σούπας μουστάρδα

½ κουταλάκι σκόνη σκόρδου

Αλάτι, πιπέρι



Εκτέλεση:

1.Σε ένα σκεύος βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τις μπριζόλες και ανακατεύουμε καλά. Μαρινάρουμε μία μία στις μπριζόλες και τυλίγουμε σε λαδόκολλα.

 


2.Τοποθετούμε σε ταψί και ψήνουμε στους 200ο με αέρα (πρ ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://eleniscooking.blogspot.gr