Περισσότερα:

Συνταγες για ολα τα γουστα! Συνταγή για 4 άτομα

Υλικά:
3 σκελίδες σκόρδο Ένα μικρό ματσάκι φρέσκο βασιλικό Λίγο ελαιόλαδο 1 μικρή κόκκινη καυτερή πιπεριά 2 κονσέρβες με ολόκληρες ντομάτες και το χυμό τους Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρι Λίγο ξίδι 4 φιλέτα λευκών ψαριών (πχ. τσιπούρα, λαυράκι, βακαλάος), χωρίς κόκαλα Μια χούφτα μαύρες ελιές 1 κουταλιά της σούπας κάπαρη, στραγγισμένη

Εκτέλεση:
Πρώτα φτιάχνουμε τη σάλτσα :
Καθαρίζουμε και ψιλοκόβουμε το σκόρδο ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://geussis-nikolaos.blogspot.gr