Περιγραφή






Ξέρετε ότι μπορείτε να προμηθευτείτε online τα υλικά της συνταγής ή να κάνετε τα καθημερινά σας ψώνια από το διαδικτυακό σούπερ μάρκετ mamashome μ' ένα κλικ εδώ;





Tagsπίτες


















...

Περισσότερα:


ΕκτέλεσηΠλένετε, καθαρίζετε και ψιλοκόβετε τα πράσα. Σε ένα βαθύ τηγάνι ζεσταίνετε τα 80 γρ. βούτρο σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε τα πράσα και τα μανιτάρια ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσουν 6’-7’ περίπου.Τα αποσύρετε από τη φωτιά και τα αφήνετε να κρυώσουν. Χτυπάτε τα 5 αυγά και τα αναμειγνύετε με το γιαούρτι. Προσθέτετε το μείγμα στα μείγμα πράσων μανιταριών μαζί με τα τριμμένα τυριά και ανακατεύετε καλά.Πασπαλίζετε με αλάτι και πιπέρι. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180ο C. Βουτυρώνετε ελαφρά ένα μεγάλο ορθογώνιο ...

Δείτε όλη τη συνταγή στο: http://www.icookgreek.com